onsdag 29. juli 2009

åkervandring og knekkebrød

etter jobben i dag har jeg gjort mer enn jeg pleier å gjøre etter jobben.
det føles godt!

nå har jeg endelig fått oppskrift på knekkebrøda til karen: kaloma.blogspot.com
jeg har tenkt på det i hele sommer, at jeg vil lage de knekkebrødene som smakte så godt da vi var på hyttetur tidlig i ferien.
etter jobb i dag dro jeg på butikken, handla nødvendigheter og mens mor tok middagsblunden laget jeg knekkebrød.
jeg hadde liten tro på første posjon, og det hadde jeg rett i.
usammenhengende og smuldrete, men de smakte nam!

dette trenger du:

så kom maria og lurte på om vi skulle gå en tur og ta bilder.
jeg sa: ja













da vi kom inn igjen fant jeg ut at dagen kunne ikke avsluttes med "mislykkede" knekkebrød.
dermed lagde jeg en posjon til.
jeg hadde spørt mor hva som kunne vært feilen til smuler og katastrofe på den forrige posjonen, og hun mente vi alle kunne skylde på at jeg hadde elta for lite.
min hemmelighet er at jeg ca ikke hadde eltet.
jeg laget altså en ny posjon, jeg eltet, og jeg blei fornøyd!



nå har jeg nyti et velsmakene knekkebrød med gulost og paprika, med appelsinjuice (m/ fruktkjøtt) ved siden av - og da tenker jeg kvelden snart kan avsluttes.
i morgen er det en ny dag med nye gleder.
da skal jeg trene - en rar vane jeg har lagt til meg i sommer -
kanskje jeg går på kafee med hanne
deretter tar jeg turen til askim for å utforske iøi, (ifølge dame på frivillighetssentralen) en gjenbrukbutikk med bl.a. sofa som jeg stadig leter etter.
resten av dagen skal tilbringes med min flotte venn erik.
planen er klar (det må sier at det ikke er mange dager i ferien som har hatt så sammenhengende eventer).



(bilde 5, 6 og 7 er tatt av maria)
nesttilslutt: magnetic fields - absolutely cuckoo
tilslutt: mye takk søte karen, for at du ville dele din knekkebrødoppskrift!

7 kommentarer:

Maria sa...

Ehm, kan jeg bli med til Askim? Vil lete etter pensumbøker på Frivillighetssentralen. (Humra høyt av "smuler og katastrofe".)

Anna sa...

vakre søstrer! ej vil osgå vere med å lage knekkebrød en gang! såg veldig godt ut. gler mej til vi sjåast i oslo.. om ikkje så mange daga! hurra!

Gunhild sa...

vi kan lage knekkebrød en dag :D
gleder meg til lek meg deg i hovedstaden!

Hanna sa...

Så fin Maria var i den gamle kjolen min. Og så fin du var :) Og så fine bilder! Jeg vil også spise knekkis! Glad i deg, min skjønne søster. Ses i morgo!
Ps: Ålesund og Kristin er veldig kos! :)
<3

Karen sa...

Ååå:) Gunhild! Du e jo blitt skikkelig flink på knekkebrød:) Eg kjente at eg blei varm og god inni meg når eg leste blogginnlegget ditt!

Knekkebrød for life:)

Arne sa...

Koselig innlegg! Fine bilde:)

idasandvig sa...

Imponerende fine bilder, Gunhild! Maria sine også. =) Og kule kokke-kunster å lage knekkebrød! så tøft. så tøff du er. =)